Chorizo na churrasqueira

Ingredientes

• 1 peça de chorizo, em temperatura ambiente (1 kg)
  
• 1 colher (chá) de Sal de Parrilla NaPanela
  

Modo de preparo:

1. Em uma churrasqueira, preaquecida por 40 minutos, com a grelha no braseiro alto, coloque a carne. Deixe 3 minutos de cada lado da carne e 2 minutos no lado com a gordura.
   
2. Repita o processo, deixando a carne por mais 3 minutos de cada lado e mais e 2 minutos a gordura. Retire da churrasqueira e deixe descansar por 2 minutos.
   
3. Corte em fatias, salpique o Sal de Parrilla e sirva em seguida.