Pastel de carne rápido

Que tal um pastelzinho de carne para aproveitar o fim de semana? Uma delícia não é mesmo? Vamos aprender!

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 500 g de carne moída
• 1 cubo de Caldo de Carne NaPanela
• 1 tomate, sem semente, picado
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres (sopa) cheiro-verde picado
• 1 rolo de massa de pastel

Modo de preparo:

1. Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada e o líquido secar. Junte o caldo de carne e misture.
3. Coloque o tomate e as azeitonas e refogue por mais alguns minutos ou até secar.
4. Retire do fogo e adicione o cheiro verde. Reserve até esfriar.
5. Abra o rolo de massa e corte tiras de aproximadamente 25 cm x 20 cm.
6. Coloque 2 colheres (sopa) de recheio frio no centro de cada retângulo de massa, umedeça as bordas com água, feche e pressione com um garfo para que a massa fique bem unida.
7. Frite os pastéis no óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.