Feijão Tropeiro

Que tal essa opção deliciosa para o fim de semana? Confira a receita:

Ingredientes:

• 1 gomo de linguiça calabresa defumada em cubos
• meia xícara (chá) de bacon picado
• 5 folhas grandes de couve fatiadas bem fino
• 1 sachê de Tempero para feijão NaPanela
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras (chá) de grãos de feijão-carioquinha cozido
• 1 e meia xícara (chá) de farinha de mandioca

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, coloque a linguiça e leve ao fogo médio para fritar em sua própria gordura, por 5 minutos, ou até dourar. Junte o bacon e deixe fritar por mais 2 minutos.
2. Acrescente a couve, o tempero para feijão e o sal. Adicione os grãos de feijão e a farinha de mandioca, mexendo sempre, até que todos os grãos estejam envolvidos.
3. Retire do fogo e sirva em seguida.