Feijão Tropeiro com Toque Especial: uma Receita com História e Muito Sabor

Na Tempero na Panela, acreditamos que comida boa tem alma, tradição e cheiro de lembrança. E nada traduz melhor esse sentimento do que um bom feijão tropeiro – prato típico brasileiro, cheio de sabor, sustância e história. Mas hoje, vamos além do básico: queremos mostrar como nossos temperos artesanais podem transformar essa receita tradicional em uma verdadeira experiência gastronômica.

O que diferencia um prato comum de uma refeição memorável é o tempero. E aqui, não estamos falando de exageros, mas de equilíbrio, qualidade e cuidado na escolha dos ingredientes. É por isso que desenvolvemos combinações únicas, como o Tempero Completo com Ervas, o Alho Granulado e o Colorau Defumado, que realçam o sabor natural dos alimentos sem mascará-los.

Além disso, nossos produtos não contêm aditivos artificiais nem excesso de sal. Isso significa mais saúde para sua família e mais sabor verdadeiro em cada garfada.

Receita: Feijão Tropeiro com Tempero na Panela

Ingredientes:

• 2 xícaras de feijão cozido (preferência pelo carioca ou o roxinho)
  
• 300g de bacon em cubos
  
• 2 linguiças calabresas fatiadas
  
• 1 cebola picada
  
• 3 dentes de alho (ou 1 colher de Alho Granulado Tempero na Panela)
  
• 1 colher de sopa de Tempero Completo com Ervas
  
• 1 colher de chá de Colorau Defumado
  
• 3 ovos
  
• 1 e ½ xícara de farinha de mandioca torrada
  
• Cheiro-verde picado a gosto
  
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
  

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, frite o bacon até dourar. Adicione a linguiça e frite até ficar bem corada.
   
2. Acrescente a cebola e o alho (ou o Alho Granulado Tempero na Panela) e refogue até dourar.
   
3. Junte o Tempero Completo com Ervas e o Colorau Defumado. Misture bem para liberar os aromas.
   
4. Adicione os ovos diretamente na panela e mexa até que fiquem levemente cozidos e misturados aos ingredientes.
   
5. Acrescente o feijão já cozido (escorrido, mas ainda úmido) e mexa delicadamente.
   
6. Aos poucos, vá adicionando a farinha de mandioca até atingir a textura desejada — nem muito seca, nem muito úmida.
   
7. Finalize com cheiro-verde, acerte o sal e a pimenta, e pronto!
   

Dica de ouro: use o nosso Kit Churrasco ou o Kit Tradicional para dar um toque especial no feijão e em outros acompanhamentos do seu almoço de domingo.

Comer bem não precisa ser complicado. Com os temperos certos e ingredientes de qualidade, até as receitas mais simples ganham um ar sofisticado. E o melhor: tudo com aquele gostinho de comida feita em casa.

Na Tempero na Panela, valorizamos o preparo artesanal, o cuidado com cada detalhe e o prazer de cozinhar para quem amamos. Nossos temperos são pensados para quem quer praticidade, sem abrir mão do sabor de verdade.

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Tempero na Panela – Porque tempero bom muda tudo.