Filé de frango com lemon pepper

Ingredientes

• 2 filés de frango
• 1 dente de alho
• 1 colher (sopa) de lemon pepper NAPANELA
• 3/4 xícara de leite
• 1 colher (chá) de amido de milho
• azeite e sal a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os filés de frango com alho, um fiozinho de azeite, sal e metade da colher de lemon pepper.
2. Deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
3. Aqueça a frigideira (de preferência antiaderente) e grelhe os dois lados dos filés. Mantenha-os aquecidos.
4. Na mesma frigideira, coloque o leite (deixando separado duas colheres) e o restante do lemon pepper.
5. Misture bem até para retirar o resto do tempero da frigideira.
6. Dissolva a maisena no leite reservado (as duas colheres) e acreceste ao creme, mexendo até engrossar.