Essa é uma receita típica mineira, uma delícia! Bora aprender para fazer nesse fim de semana?
Ingredientes:
- 200 gramas de quiabo cortado em rodelas
- suco de 3 limões 600 gramas de frango em pedaços
- 2 sachês de Tempero para Aves NaPanela
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 1/2 xícaras de chá de água
- 2 tomates médios sem pele e sem semente picados
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque o quiabo e cubra com o suco de limão. Reserve.
- Em uma tigela, coloque os pedaços de frango e polvilhe com o Tempero para Aves.
- Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue-os até dourarem.
- Adicione o frango e frite em fogo médio, por 15 minutos, ou até dourar bem.
- Adicione a água, o tomate e o quiabo já escorrido, e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 30 minutos, ou até que o quiabo esteja macio.
- Retire do fogo e sirva em seguida.