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Ingredientes
- 800g de alcatra
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de azeite
- 8 colheres de sopa de molho shoyu NAPANELA
- 200ml de creme de leite
Modo de preparo
- Corte a alcatra em fatias pequenas. Leve para dourar junto com a cebola e o azeite em uma panela de pressão, acrescente 2 colheres de shoyu NAPANELA e água. Deixe a carne na pressão por 15 minutos.
- Adicione 6 colheres de shoyu NAPANELA e quando começar a ferver acrescente o creme de leite.
- Sirva com arroz branco e batata palha.