Frago rápido

Uma deliciosa opção prática e rápida para o dia a dia. Vamos aprender?

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco de maçã
• ¼ xícara (chá) de Vinagre Balsâmico
• 2 colheres (sopa) de sumo de limão
• 1 colher (chá) de Molho de Alho NaPanela
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (café) de páprica doce NaPanela
• 4 sobrecoxas de frango
• 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo:

1. Coloque em uma tigela o suco de maçã, o Vinagre Balsâmico, o sumo de limão, o molho de alho, o sal e a páprica doce. Coloque as sobrecoxas dentro da marinada e deixe por 30 minutos.
2. Aqueça uma panela de pressão, adicione o azeite de oliva, retire as sobrecoxas dos temperos e doure-as.
3. Regue com a marinada, tampe a panela e deixe na pressão por 10 minutos. Deixe sair a pressão, abra e coloque as sobrecoxas em uma travessa. Dissolva o amido de milho na água e adicione ao caldo da panela. Deixe engrossar e sirva sobre o frango. Salpique a salsa e sirva